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Crémant d'Alsace Brut
Lucien Albrecht
Rebsorte Pinot-Auxerrois und Pinot-Blanc
Herkunft der Trauben : der kalkhaltige und tonhaltige Weinberg befindet
sich ganz in Orschwihr, ein großes Weindorf, südlich von dem
Elsaß. Orschwihr profitiert von einem frühen Mikroklima.
Analytische Merkmale :
- Alkoholgrad : 12°
- Gärung : 100%
Der "Crémant d'Alsace
Brut Lucien Albrecht" ist nur mit dem Gärbottich, einzig und
allein mit dem ersten Keltern, produziert.
Sinnesmerkmale :
- eine schöne einfache Farbe, ein Blumengeruch, ein feiner und andauernder
Schaum, Eleganz und Gleichgewicht im Munde.
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